そぼろご飯
お弁当のご飯ボソボソ問題に対して、冷凍ご飯→保温ご飯と試してきたが、いずれもお弁当を夜作って詰めるところまでしてしまうので一晩冷蔵庫で冷やご飯になってしまっていることに気がついた。
そこで、お弁当作り(なお、おかずはちゃんと夜作っておく)は朝に回して朝シャワーを夜に回す。
やはり一晩冷蔵庫がダメだったみたいで、保温ご飯だとまだボソボソじゃないので改善された。よかった。
お弁当には、かねてから作ろうと思ってた鶏そぼろを作った。500グラムのレシピで100グラム分に割り算しながら作ったからどうかなと思ったけどちゃんと出来てた。また作ってもいいなっていう出来だった。
あとはエリンギのバター醤油炒めとベーコンオムレツ。晩ごはんに食べた分を少し取っておいて詰めただけ。でも自分が食べるお弁当としては上出来じゃない?どれもシンプルだけど美味しかったし。
仕事はまずまず。
今晩はどうしようかなぁ。晩ごはんは鶏そぼろご飯と何かおかず。厚揚げ焼こうかな。あとはきんぴらごぼうでも作りおきしようかなぁ…
明日のお弁当は厚揚げときんぴらとゆかりご飯にしよう。
息を吹き返した
もうめちゃめちゃ日記に書けることあったのよお休みしてる間。
でも精神的に疲れきってて情緒不安定で、文章考えるのがしんどくて。めちゃめちゃ甘やかしてもらって息を吹き返したわけ。生き返ったからには日記を書かなくてはなるまい。昨日までのことは一旦全部置いてきた。
今日は初めて部屋の回りのお店を調べた。そしたらお蕎麦屋さんがとーっても近くにあるらしい。確かに帰りにバスの窓から幟を目にしてた気もする。疲れきっててほんと視界に入ってる程度だけど。
行ってみた。お蕎麦、ちっちゃいころから好きなんです。
初めてのお蕎麦やさんではまずはざるそば!!お蕎麦にしては結構こしのある麺で、美味しかった。また行く。かしわご飯は無かったけどおいなりさん食べたよ。この時期、新そばらしくてお蕎麦の旬らしいよ。どっかそばうちいきたいなー
そもそも今日は買い出しに出掛けたけど、もうすぐ母が誕生日なのでプレゼント探しと何か自分用に買い物もしたいなと思って。それで普段行かない範囲に足を伸ばしてみた。
で、買っちゃいました~~
赤っぽいピンクドットのパンプスでーす!かーわいーーい!!ほんのりいちごイメージで気に入って買っちゃった。これ履いてお出かけしたい。デートのお誘いか遊びのお誘いがあればいいのになーしばらく無かろうな無念…
母へのプレゼントも買い出しもばっちりです。
ここのところ生活するのすら放棄して、ごみもたまりっぱお風呂も翌日入るご飯食べずにマドレーヌで済ますみたいなことしてたので、今日はちゃんとサボらず生活した。
ごみも全部捨てちゃってお風呂も早々に済ませてさぼってたパックと保湿もちゃんとして、晩ごはんも早めに食べた。洗濯物もちゃんとすぐに畳んで直したし、干したのよ。ここまでくるとえらいわ。
今日は出掛ける前にちゃんとToDoリスト書いて出掛けたのよ。これだな。ちゃんとToDo書いてこなしていく作戦。ゴールが見えてるし道順を予め決めてあるからやり易かったりしないかな。仕事がたくさんあって忙しいときよくやる手段だけど。明日からこのスタイルで頑張ってみよう。朝出勤前に書いて出ればよいのじゃ。そうしよ。
そんな感じ。ちゃんと寝よう。
今日こそは
ちゃんとごはん食べよう。
お昼ごはんのお弁当がやっとまともなご飯食べたって感じだった。お腹は減るのにな。
今晩こそちゃんと晩ごはん作って食べようと思う。
仕事の方はちょっと溜まりぎみ。明日しっかり消化したい。
なんか疲れちゃってるのかな。肉体的にはそうでも無いんだけど気持ちが落ち込んでしまってる。人と話すときだけ急にテンションあげちゃって空回ってる感じもする。やだなぁ…
黙ってた方がいいのかもしれないけど、黙って落ち込んでるの控えめに言って回復が見込まれないから困る。これ以上空回りしたくないのに。
帰り道雨降ってなかったらプチシュー買うの許そう。お菓子つまみながら料理したらましになるかも。雨降ってたらめんどくさいからまっすぐ帰る。
どうしちゃったのかな
お腹は空くのにご飯を食べるまでの気力がない。料理をしないどころか食べに出ることもせず買ってくることもできない。動きたくなくて外に出るのが面倒でお金を使いたくなくて結果動かないままになってしまう。
昨日肉まん二個食べて寝たけど朝は起きれなくて昼にサンドイッチ2切れ、夜はお茶漬けで済ませてしまった。罪悪感というかなんともがっかり感が押し寄せてくる。ちゃんとした生活を送りたいんだけどな。
急募:ご飯を作ってる描写がいっぱいある小説
憧れと共感で動けるタイプの人間なのでそういう主人公に感情移入してしまえば乗り越えられる傾向にある。なんかいいの無いかなー料理メインで家庭料理か定食屋さんだとなおよし。ご飯の描写が素敵なお話を処方してほしい。
お弁当はちゃんと作ったから明日のお昼はなんとか大丈夫。がんばろ。豚肉悪くならないうちに使うのと卵もちゃんと食べなきゃな…あとかぼちゃも使いたい……
終わった!!!
月初の大変なイベント走りきったーー!これで今週は来週の会議の準備ぐらいで大丈夫だーーー!!!
明日はお休みなので実家に遊びに行く!阪急で英国展してるらしいから行けたらいいんだけどそううまくはいかないだろうなぁ…
昨日カレー食べたら、妙な酸味があった(食べたけど)。お腹は壊れてない。でも正直もうアウトにちかい…んんーセウトみたいな味だったから泣く泣く処分した。処分してたら明らかにダメな、蒸れたような臭いがしてた。
で、お昼のお弁当が昨日買った唐揚げの残りと切り干し大根で、カレーじゃないことにちょっと喜びを感じてしまった。カレーじゃない!カレー終わったんだ!、て。教訓としては一人ではカレー作らない、もしくはもっと少ないカレールーを買う、ですな。気を付けよう。作るのはちょっと楽しかったけどなー…もったいなかった。
夜は豚肉を炒めよう。小松菜も使おう。
デザートに栗ようかんの残り食べちゃお。